用水煮銀耳加紅棗加冰糖有什麽好處！
冰糖性溫和，有止咳化痰的功效，廣泛用於食品、醫藥行業生產的高檔滋補品和保健品。老年人還可以通過含有冰糖來解渴。
紅棗煮熟了吃，營養成分沒有流失。
紅棗是補血的好食物，所以很多人認為紅棗作為壹種補品，女性多吃壹定有好處。
大棗是中醫方劑中最常見的藥食同源方劑。味甘溫，主要功能是補中、益氣、養血、安神。主要用於治療脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢。對於經血過多導致貧血的女性，照常喝紅棗水可以改善面色蒼白、手腳冰涼的情況。但是作為藥方，是有禁忌癥的。例如，在月經期間，壹些女性經常眼睛或腳腫脹。其實這是濕重的表現，這樣的人不適合吃紅棗。這是因為紅棗味甘，吃多了容易產生痰濕，導致體內積水，加重水腫癥狀。同時，壹些以紅棗為補劑、燥熱的女性不適合在經期服用，因為這極有可能造成經血過多，損害身體健康。另外，由於紅棗富含糖分，尤其是做成零食的紅棗，不適合糖尿病人補充，以免血糖升高。
過多食用鮮棗容易引起腹瀉，損傷脾臟。因此，外感風熱引起的感冒、發熱、腹脹氣滯的人，屬於忌吃鮮棗的人群。
壹般來說，冬棗泡水吃比較明智，既不會改變進補的功效，又能避免生吃引起的腹瀉。
1.增強人體免疫力大棗含有大量糖類，主要是葡萄糖，還含有果糖和蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖和半乳甘露聚糖；還含有大量維生素如維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、煙酸等。，具有很強的滋補作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
2.增強肌肉力量，增加體重。實驗小鼠每天灌服大棗湯***3周，體重較對照組明顯增加。在遊泳試驗中，它們的遊泳時間明顯長於對照組，說明紅棗具有增強肌肉力量和增加體重的作用。
3.保肝經實驗證明，對四氯化碳肝損傷家兔每天給予大棗湯，持續***1周。結果，血清中的總蛋白和白蛋白與對照組相比顯著增加，表明大棗對肝臟有保護作用。
4.抗過敏大棗的乙醇提取物能抑制特異性過敏性疾病抗體的產生，也能抑制小鼠體內的反應性抗體，提示大棗具有抗過敏作用。
5.大棗中所含的黃酮-雙糖苷A具有鎮靜、催眠、降血壓作用，其中分離的柚苷C具有中樞抑制作用，即減少自發運動，刺激反射和強直，故大棗具有鎮靜安神作用。
6.抗癌、抗突變大棗中含有多種三類化合物，其中已發現葉門酸和植酸具有抗癌活性，抑制肉瘤S-180。紅棗中所含的營養成分能增強人體免疫功能，對預防癌癥、維護人體臟器功能有壹定的作用。
紅棗是壹種很好的食物，具有補血的功效，是人們的壹道好菜。因此，很多人認為多吃棗肯定對身體有好處，尤其是女性。其實這種想法並不科學，有些人不應該多吃紅棗。
大棗是中醫方劑中最常見的藥食同源方劑。味甘溫，主要功能是補中、益氣、養血、安神。主要用於治療脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢。對於經血過多導致貧血的女性，照常喝紅棗水可以改善面色蒼白、手腳冰涼的情況。但是，作為藥方，是有禁忌的。例如，在月經期間，壹些女性經常眼睛或腳腫脹。其實這是濕重的標誌。這類人不適合服用紅棗，因為紅棗味甘，吃多了容易產生痰濕，導致體內水濕積聚，從而加重水腫癥狀。同時，壹些以紅棗為補劑、燥熱的女性不適合在經期服用，因為這極有可能造成經血過多，損害身體健康。另外，由於紅棗含糖量高，不適合糖尿病人服用補品，以免血糖升高，加重病情。
但總的來說，冰糖煮紅棗真的很滋補！