蘋果汁有什麽好處？
蘋果——壹種多功能營養水果
現代科學證明，吃蘋果至少可以降低血液膽固醇，降低血壓，保持血糖穩定，減少過度食欲，有助於減肥。蘋果汁可以殺死傳染性病毒，治療腹瀉，防止蛀牙。可以說-
蘋果是心臟病患者的健康水果，因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。研究表明，它可以保護人體心血管系統的健康，因為它含有高溶解度的纖維素。蘋果纖維中約有25%以膠體形式存在，通過減少脂肪的吸收，使血液中的膽固醇保持在正常水平。
全功能的蘋果膠可以保持血糖穩定，所以蘋果不僅是糖尿病患者的健康零食，也是每個想要控制血糖水平的人必不可少的水果。加拿大的研究表明，蘋果汁對殺死試管中的傳染性病毒有強大的作用。多吃蘋果的人比不吃或少吃蘋果的人患感冒的幾率要小得多。因此，壹些科學家和醫生稱蘋果為全能健康水果或全科醫生。
芬蘭1999年6月到10年6月的壹個實驗更是精彩。蘋果中含有的黃酮類化合物是壹種高效的抗氧化劑，不僅是最好的血管清潔劑，還具有抗癌作用。如果人們多吃含黃酮類物質的蘋果，患肺癌的幾率比不吃這類食物的人少46%，患其他癌癥的幾率比壹般人少20%。
治腹瀉在民間，蘋果長期用於治療腹瀉和便秘，可見其罕見的雙向調節作用。蘋果醬和帶皮的蘋果是治療腹瀉的良藥，早上空腹喝壹杯蘋果汁加水是通便的最佳選擇。壹般來說，每天吃25到35克的膳食纖維對便秘是必不可少的。對於壹些慢性腹瀉的孩子來說，喝太多蘋果汁會使腹瀉加重，因為他們不能充分吸收蘋果中的碳水化合物(糖)。
壹天吃2 ~ 3個蘋果就足以達到上述效果，但是2 ~ 3個蘋果榨出來的汁並不能達到整個蘋果的效果。美國加州大學戴維斯分校的研究小組分析了蘋果的果肉和果皮，發現它們都具有抗氧化作用，但果皮中含有更多的類黃酮。所以吃蘋果不削皮，沒有農藥汙染是最有利的。
雖然蘋果汁的好處沒有整個蘋果那麽強，但還是比不吃蘋果好。果汁要現榨現吃，否則其有效成分在空氣中會很快被氧化。選擇光滑、無蟲斑、無淤青、有香味的蘋果。壹般來說，紅皮蘋果比綠色或黃色的蘋果更健康。當然，最好的吃法是吃生蘋果和蘋果沙拉。
如果妳被限制在低鹽飲食，妳最好不要吃蘋果幹。因為蘋果幹的制作過程中添加了硫酸鈉，所以蘋果幹含鈉過多，少數人對硫酸鈉過敏。男人應該比女人多吃蘋果，因為蘋果可以降低膽固醇。
@蘋果的功能及其減肥機理
-蘋果的功能
蘋果屬薔薇科，味甘、酸、平、無毒。這是壹種營養豐富的水果食品。藥物可以和胃、止瀉、通便。可用於治療高血壓，具有預防和恢復疲勞的作用。蘋果還有降低血液膽固醇的作用。
蘋果含有糖(包括蔗糖和還原糖)、蛋白質、脂肪、多種維生素和磷、鈣、鐵等礦物質，還有果酸、奎尼酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿蔔素等。果皮含有三十烷。具有安眠養心、補中益氣、益心益氣、消食化滯的特長。是啊，消化不良。阻塞氣，榨汁，促進消化。
蘋果是少有的壹年四季都能供應的水果之壹。而且味道、形狀、顏色都可以列為水果之冠，是人們日常食用和送禮的首選。
二、蘋果為什麽能減肥？
肥胖基本上是因為熱量過剩造成的，所以減肥——壹方面是減少體內熱量的攝入，消耗體內儲存的能量——也就是脂肪；另壹方面，通過強調營養平衡，可以防止新的多余熱量——也就是脂肪組織再生。
目前，人們的生活水平普遍提高，物質生活相對豐富。壹些不良的飲食習慣讓人的胃無法消化。生活工作壓力大的人容易肥胖。蘋果含有各種人體必需的氨基酸、蛋白質、維生素、礦物質和胡蘿蔔素，基本能滿足人體的需要，易於消化吸收。更重要的是，好吃，容易被人認可。
蘋果減肥可以使人的消化系統得到充分的休息。恢復其原有功能，使其能正常工作；蘋果減肥減少了人體攝入的熱量，不足的部分需要體內積累的熱量供給。所謂體內積聚的熱量，就是脂肪。體內多余的脂肪被消耗掉，人自然就瘦了；蘋果減肥促進消化系統功能。因為蘋果能被人體充分消化吸收，廢物很少，減輕了胃和腎臟的負擔，使體內廢物充分排出，血液得到凈化。試想壹下，人體內的廢物能順利排出，去舊吸收新就趨於正常了。不是可以防治很多疾病嗎？蘋果能促進血液中白細胞的生成，提高人體抵抗力，增強人體免疫力。同時也使人的神經更加健全，內分泌功能更加合理，對改善人的精神面貌，促進皮膚的正常生理活動有著不可估量的好處。
三、蘋果減肥的具體方法
蘋果減肥的具體方式是減肥期間每天只吃蘋果，可以根據人的早中晚吃的習慣來吃，吃的時候最好不要有饑餓感。3天不能吃其他食物。要知道任何食物吃了蘋果後都會刺激腸胃，使正常的消化吸收功能紊亂。當然，如果妳在工作或者其他不可抗拒的原因，也可以減肥1或者2天。只要妳做了，妳也能得到結果。
如果感到口渴，可以喝白開水和壹些無刺激性的茶。總之，減肥期間，胃對食物和飲料非常敏感，不能隨便喝飲料，以免引起腸胃不適。
當然，沒有被農藥汙染過的蘋果應該是首選。如果不方便，可以用普通蘋果。但是生吃之前要註意洗凈去皮。盡量吃新鮮的蘋果。有些人不適合生吃，可以做成果醬、果汁(切記不要加其他配料)。市面上的果汁往往含有添加劑，最好不要喝。
妳也可以用微波爐加熱蘋果，直到它們變軟。如果在榨汁中加入壹些瓊脂做成果凍，是壹種很好的吃法。
總之，只要稍加加工，就能找到適合個人食用的方法，也能克服連續吃蘋果帶來的負面心理影響。
第3天蘋果減肥，效果顯著，尤其是第三天晚上配合灌腸(即洗腸)。大便正常的人就不用了，因為這個方法比較麻煩，可以省略。
四、減肥後蘋果減肥法的要點
蘋果減肥後，人的腸胃因為連續三天沒有吃各種食物而暫時嬌嫩。
吃飯當天記得循序漸進，慢慢恢復飲食。飲食宜清淡，不宜過量。比如早餐吃點粥，喝壹杯牛奶，加兩片面包和蛋糕，午餐和晚餐根據自己的飲食喜好吃點蔬菜、豆腐和魚。忌油膩。要知道，人從覺得餓，到吃飯時覺得飽，是壹個緩慢的過程。往往為了享受美食，當他們狼吞虎咽的時候，攝入的營養已經大大超過了身體對熱量的需求。當然，營養過剩是壹定要救的。人都知道這些簡單的道理，但就是不想控制自己。殊不知營養過剩不僅對身體有害，更重要的是容易患上很多疾病，比如脂肪肝、糖尿病、心臟病。總之，養成良好的飲食習慣對身體大有好處。
正確的飲食應該是營養均衡。不是偏食，各種食物的營養成分要心中有數，合理搭配。隨著人們生活水平的提高，飲食也成為文化的壹個方面。在知識和信息爆炸的時代，沒有人願意在這方面空白。
如前所述，人在感到饑餓後需要進食，而且要細嚼慢咽。所謂美味，是指細嚼慢咽，既能充分領略食物的美味，又能幫助消化，很容易有飽腹感。蘋果減肥後從進食到正常進食最好有2-3天的恢復期，既能恢復之前的飲食習慣，又能鞏固3天的減肥效果。
五、蘋果減肥的基本知識
蘋果三天就能減肥，很多人，尤其是各種方法都沒有效果的人，可能會覺得不可能。當妳理解了這壹章的內容，妳壹定會堅定妳的信心。
所謂蘋果減肥法，是指3天內只吃蘋果來改善體態的減肥方法。蘋果富含人體必需的營養物質，可以滿足人體的正常需求。同時，現代醫學證明，蘋果可以緩解便秘，對便秘有很好的治療作用。減肥期間，蘋果中含有的特殊物質能使體內毒素順利排出體外，使人快速減肥，改善體質。
在三天的減肥期間，大多數遵循正確方法的人都瘦了3-4公斤，效果最好的是5公斤。當然，這也適合人。有些人不僅改善了體態，還不同程度地緩解了壹些疾病。
看到蘋果減肥的效果後，最好改掉不良的飲食習慣和愛好。壹般情況下，每1-2個月減肥壹次，就可以維持獲得的效果。
需要註意的是，減肥的成功鞏固需要合理分配飲食。適當的體育鍛煉可以促進減肥後的療效，並可能使妳的外在氣質有新的突破。
六、蘋果減肥者關心的問題
蘋果減肥是壹種單純吃蘋果減肥的方法。有些人會問各種問題。下面就壹壹列舉壹些有代表性的問題。
●減肥期間吃多少蘋果合適？
這個問題很簡單。我認定蘋果減肥的魅力在於蘋果是壹種低熱量水果，富含人體必需的各種維生素，能調節人體機能。無論妳每天吃多少蘋果，妳的熱量都會比妳的飲食少。另外，吃蘋果會很飽。體力不下降，自然不會覺得餓，自然也不會想盡辦法吃蘋果。此外，人感到饑餓是因為需要觸發體內的神經中樞產生食欲。當體內沒有這種需求時，就不會有饑餓感。
提醒人們的是，營養需求和吃好吃的是兩個概念。當然，減肥是要付出壹定代價的。
●減肥期間會痛嗎？
有這種誤解的人大多混淆了吃蘋果和禁食的本質區別。
蘋果是壹種暫時不吃其他食物的減肥方式，不是禁食。其他減肥方法的區別在於，沒有限制食量。每次吃2、3個蘋果，肚子就會很飽，永遠感覺不到痛。