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雞蛋小蘇打做雞蛋的方法是什麽?雞蛋小蘇打怎麽做雞蛋?

1,雞蛋適量,小蘇打適量。

2.用螺絲刀打開雞蛋,倒出蛋清和蛋黃,加入小蘇打攪拌。如果口味重,可以少放鹽;

3.將攪拌好的蛋液放回蛋殼中,靜置至泡沫消失。

4.蒸籠不要蓋,不然蛋液會出來;

5.蒸熟放涼就可以吃了。可以安心吃自己的真蛋了!