羊奶和牛奶哪個更有營養？是給中老年人用的！
現在人們的保健意識逐漸增強，羊奶的營養價值被更多人認可。羊奶性溫，特別適合身體虛弱的老人，有很好的滋補作用。《本草綱目》記載“羊奶性溫，無毒，能益五臟，益腎虛，益精氣，養心肺；有利於皮膚和頭發；利小腸，利大腸。”羊奶不僅可以補充營養，恢復活力，增強體力，而且由於其含鈣量高，有望防止老年人常見的骨骼軟化和松動，延緩衰老。所以老年人適合喝羊奶，經常喝羊奶，增強體質，有益健康。
2.羊奶的功效
2.1.對於女性來說，羊奶中維生素E的含量較高，可以防止體內細胞中不飽和脂肪酸的氧化分解，延緩皮膚衰老，增加皮膚彈性和光澤。而且羊奶中的上皮細胞生長因子可以修復皮膚細胞。
2.2.羊奶中的蛋白質結構與母乳相同，含有大量乳清蛋白，不含牛奶中的致敏性外源蛋白。所以羊奶比其他乳制品更容易消化吸收，不會引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀。是任何體質的人都能接受的乳制品。
2.3.羊奶的脂肪結構與母乳相同，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，呈現良好的乳化狀態，多喝也不會在體內形成脂肪堆積。
2.4.羊奶含有豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。類似母乳。
2.5.羊奶富含與母乳相同的上皮生長因子(EGF)，對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有很好的修復作用，可以提高人體抵抗感冒等病毒的能力，減少疾病的發生。
3、牛奶的功效
3.1.牛奶有補肺養胃、生津潤腸的功效。具有安神的功效，對慢性糖尿病、口渴便秘、氣血不足、脾胃不和的人有益。
3.2、喝牛奶可促進睡眠穩定，泡牛奶浴可治失眠；牛奶中的碘、鋅、卵磷脂可以大大提高大腦的工作效率。
3.3.牛奶中的鎂會促進心臟和神經系統的抗疲勞能力。
3.4、牛奶可以滋潤皮膚，經常飲用可以使皮膚白皙光滑，增加彈性；基於酶的功能，牛奶還具有消炎、消腫和緩解皮膚緊張的作用。
老年人喝羊奶的合適時間。
晚上最好喝羊奶，因為羊奶中含有L色氨酸，這是壹種能使人感到疲勞和困倦的生化物質，還有少量的嗎啡物質，都有壹定的鎮靜催眠作用，尤其是L色氨酸，是大腦合成羥基色的主要原料。血清素在大腦睡眠中起著關鍵作用，可以暫時抑制大腦思維活動，從而使人想睡覺，沒有任何副作用。而且羊奶貼在胃壁上可以吸收，羊奶中的鈣也可以吸收。
睡前喝羊奶有利於人體對鈣的吸收和利用。晚餐攝入的鈣，大部分是人體在睡前吸收利用的。睡眠後，尤其是午夜後，血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的降低會增強甲狀旁腺的高分泌。激素會作用於骨組織，使骨組織中的部分鈣溶解到血液中，維持血鈣的穩定平衡。這種溶解是人體的壹種自我調節功能，時間久了就會成為骨質疏松的原因之壹。晚上睡覺前喝羊奶，羊奶中的鈣可以被血液慢慢吸收，血鈣得到補充並維持壹整夜的平衡，所以不需要溶解骨骼中的鈣，防止骨質流失和骨質疏松，所以睡前喝羊奶是有好處的。