五花肉的做法，白菜炒五花肉怎麽做
250克卷心菜
五花肉50克
適量的油
適量的鹽
蔥和姜適量
辣醬油1小勺
豆豉1勺子
金格樂醬1勺
壹點味精
制作時間:10分鐘。
就餐人數:
步驟
1
將白菜挑選幹凈，切成條狀，用水浸泡備用。
2
五花肉切大塊備用。
三
在熱鍋上油，在姜末炒香蔥。
四
放入五花肉片，炒香。
五
加入辣醬油調味。
六
加入豆豉調味。
七
加入姜汁並調味。
八
倒入卷心菜，用大火攪拌均勻。
九
倒入醬油，上色。
10
加入少許熱水，蓋上鍋蓋，小火燉五分鐘。
11
加鹽調味。
12
加入味精，調味，攪拌均勻，即可食用。