素炒藕丁芹菜尖椒最正宗的做法
前言
經常做飯的人都知道,人越少的飯菜是最難的,我家就這樣,每天發愁啊,不知道吃什麽,而且也懶得做了,今天又興致邊做邊照相了,都好久沒有發菜了,真是越來越懶了
材料
主料:藕50g、芹菜30g、尖椒1個;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量
、醋適量
素炒藕丁芹菜尖椒
1
藕片切丁,尖椒切絲
2
芹菜切粗絲
3
鍋裏放油,花椒
4
花椒變黑放入藕丁
5
放入尖椒,先放不太辣
6
最後放入芹菜
7
依次放醬油,調味
8
放醋調味
9
最後放適量鹽
10
即可出鍋
小貼士
辣椒先放,因為藕丁沒有味道,這樣就吸取了辣椒的辣味,