戶部巷小吃美食排名是怎樣的？

戶部巷小吃美食排名是蔡林記熱幹面、徐嫂魚糊粉、三鮮豆皮、糖糍粑、四季美湯包、薄冰羊肉粉。

1、四季美湯包

戶部巷不能錯過的美食之壹，有不同口味的包子，如香菇湯包、西紅柿湯包等等。尤其是西紅柿湯包，顏色粉粉的，外形可愛。包子個頭適中，湯包內是純油汁，價格有點貴。

2、徐嫂魚糊粉

在戶部巷中知名度很高。他家的魚糊粉湯汁黏稠，米粉勁道，濃濃的湯汁中還有魚的鮮美清淡，湯汁是用小鯽魚熬制的，胡椒味濃郁，再配上壹根油條，味道正點，再佐以翠綠的蔥花和紅蘿蔔，吃起來特別美味。

3、蔡林記熱幹面

蔡林記熱幹面雖然沒有趙師傅的那般驚艷，但是口味依然上佳；蛋酒較普通，藕湯味道比較清淡，藕煮的軟糯可口，這兩天“過早”的質量都還挺高。

4、三鮮豆皮

8塊錢壹碗的豆皮，裏面有兩塊，和想的不太壹樣，有點像溫州的糯米飯，米飯加肉還有香菇，吃了挺飽的，飯有點硬，口味還是有點鹹的，不過可能那邊環境影響吧，來了的話體驗壹次還是很好的。