三餐吃紅薯有什麽好處和危害？早上吃地瓜粥，中午吃地瓜飯，晚上吃地瓜飯，會不會生病？

作者回答:

吃紅薯有什麽好處？細數紅薯的七大健康益處(適當情況下):

1，有利於減肥。

現代人多吃油、肉、蛋、奶，運動少，容易肥胖，引發“富貴病”。紅薯脂肪含量低、產熱少、飽腹感強的特點，正好滿足了減肥者的基本要求。

每100g新鮮紅薯僅含0.2g脂肪，產生99千卡熱能，約為大米的1/3。所以是低脂肪低熱能的好食品。如果作為主食，可以有效減少其他食物的攝入，進而達到減肥的效果。

此外，紅薯能有效防止糖分轉化為脂肪，有利於健美。

2.防止高膽固醇。

紅薯對膽固醇的抑制作用是其他食物的10倍。所以，如果膽固醇高，可以多吃兩個紅薯。3.輔助控制血糖。

研究發現，二型糖尿病患者服用白薯提取物後，胰島素敏感性得到改善，有助於控制血糖。

4.降低中風的風險。

紅薯是絕對的“高鉀低鈉”之王。研究發現，紅薯等富含鉀的食物可以降低20%的中風風險。

5.輔助降低血壓。

紅薯的輔助降壓作用主要歸功於其豐富的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓的重要元素，如果人體攝入足夠的鉀，就會促進血液排出多余的鈉；食用富含鉀的食物還會促進體內礦物質水平的平衡，最終起到壹定的輔助降壓作用。

6.保養關節。

紅薯富含黏蛋白，對保養關節有好處。

7、防癌抗癌。

但是，吃太多的食物，其實壹日三餐，可能會帶來壹些適得其反的效果。作者簡單描述了吃太多紅薯可能帶來的壞處:

1.壹次吃太多可能會引起胃灼熱、反酸或腹脹等腹部不適。

2、紅薯皮含堿較多，吃多了會引起腸胃不適。

3.褐色和深褐色斑點紅薯皮被“黑斑病菌”感染，可產生“紅薯酮”和“紅薯酮醇”，會損傷肝臟，引起中毒。輕度中毒可導致惡心、嘔吐和腹瀉，重度中毒可導致高熱、頭痛、哮喘、抽搐、吐血和昏迷。

如果妳有任何問題，請問他們。