花鰱魚的功效與作用花鰱魚的簡介

1、花鰱魚可以補脾益氣暖胃，特別適合在冬天食用，可以治療食欲減退，惡心乏力，腹痛腹瀉，脾胃虛弱，還可以潤澤肌膚，養顏烏發，吃鰱魚還可以緩解胃痛，特別是由於胃寒，或消化不良引起的慢性胃炎。在清洗的時候壹定要把給鰱魚的肝臟清除掉，因為鰱魚的肝臟裏面含有有毒物質。

2、花鰱又叫胖頭魚、大頭魚、黑鰱，外形似鰱。身體偏扁，頭部大而寬，頭長約為體長的1/3。口亦寬大，稍上翹。眼位低。鰓孔較大，鰓蓋膜很發達。鱗細而密。背部青黑色，體側深褐帶有黑色或黃色花斑，腹部灰白，各鰭淺灰。從腹鰭基部至肛門之間具有角質腹棱。胸鰭較長，其後緣超過腹鰭基部。花鰱是中國民間重要的淡水魚鯉科的壹種，生於各水系和湖泊中。