西瓜奶昔的做法
材料;
西瓜
冰粉粉
做法
1、首先將西瓜對半切開,用勺子挖出果肉,西瓜皮不要扔,有用
2、將西瓜肉放入攪拌機中打碎,用濾網過濾出殘渣,留下汁水
3、起鍋放西瓜汁燒至八九十度冒泡後,放入冰粉粉,攪拌均勻
4、將加熱好的西瓜冰粉汁倒入西瓜皮中,放涼後再放入冰箱冷藏至凝固即可
西瓜奶昔
材料;
西瓜
純奶
做法
1、首先將西瓜去皮去西瓜籽,切塊
2、然後把處理好的西瓜塊放入料理機的奶昔捅中,加入適量的純奶
3、然後把奶昔捅倒扣在料理機上
4、打成汁水即可品嘗,冷藏幾個小時,味道和口味會更好哦!
西瓜椰奶西米露
材料;
西米
西瓜
椰漿
牛奶
糖粉
做法
1、鍋中放入適量的水燒開,放入西米,燒至二十分鐘後關火燜個十分鐘左右,開蓋冷卻
2、西瓜用勺子挖成球形,剩下搞成西瓜汁備用
3、將備用的西瓜汁放到碗裏,加入適量的椰漿,奶牛,糖粉,再放入煮好的西米露
4、最後上面再放幾個西瓜球,好看又好吃的西瓜椰奶西米露就做好了
西瓜曲奇餅
材料;
黃油
低筋粉
糖粉
蛋液
草莓粉
抹茶粉
做法
1、黃油提前軟化,然後切小塊放入大碗中
2、加入適量的糖粉攪拌均勻
3、再加入蛋液攪拌,再放入低筋粉壹起攪拌成無幹粉狀態
4、取出四分之壹揉成壹個小團,四分之三做揉大團
5、用水果粉或色素將大面團揉成紅色,小面團揉成綠色
6、將綠色小面團壹分為二,取壹半搟長壓扁貼在餅幹模具內,長度大約20厘米,最好用油紙墊著比較好脫模
7、再將紅色面團揉長搟開放入模具內壓實,長度和綠色壹致
8、最後將綠色的也揉成搟平放入壓實,放入冰箱冷凍壹個小時
9、取出後脫模,豎著切成四份
10、烤箱上下175預熱,將切好的三角形餅幹放到烤盤上,撒上芝麻做西瓜籽
11、再放入烤箱中層上下管175度烤制20分鐘左右,5分鐘的時候即可蓋上錫紙防止上色
牛奶西瓜雪糕
材料;
牛奶
奶粉
糯米粉
白糖
煉乳
西瓜
做法
1、牛奶倒入鍋中加入適量的奶粉攪拌均勻
2、再加入白糖,糯米粉,放到煤氣爐上或電磁爐上開最小火攪拌至微微起泡沸騰
3、這時再加入適量的煉乳攪拌調味,攪拌四周都有起泡就關火放涼
4、西瓜去皮,切小塊去西瓜籽,放入冰棍模具中,倒上冷卻好的牛奶漿,再放入冰箱冷凍凝固即可品嘗
西瓜冰淇淋
材料;
純牛奶
奶油
白糖
西瓜
蛋黃
冰淇淋機
做法
1、首先將蛋黃加糖小火加熱至淡黃色即可,加熱時邊攪拌下
2、西瓜榨成汁水
3、然後把以上的材料倒入冰淇淋機內,攪拌均勻後通電兩個小時
4、美味的西瓜冰淇淋就做好了
西瓜牛奶布丁
材料;
純牛奶
西瓜
吉利丁粉
糖粉
溫開水
做法
1、取十五克的吉利丁粉加入小半碗的溫開水精置幾分鐘後,隔水加熱融化並攪拌均勻
2、牛奶裏加入糖粉,再加入融化好的吉利丁粉液的壹半攪拌
3、將西瓜榨成汁後過濾,再加入剩余的壹半吉利丁粉液攪拌均勻
4、布丁杯裏加入牛奶液,大約是杯子的五分之壹,封上保鮮膜放進冰箱冷藏至凝固
5、第壹層凝固後取出加入西瓜汁,再封上保鮮膜放進冰箱冷藏至凝固
6、以此類推,直至全部完成,可以準備多個杯子,每壹層都冷藏凝固,最後疊加壹起就行了
西瓜青檸飲料
材料;
無西瓜籽果肉
青檸
蘇打水
蜂蜜
冰塊
做法
1、青檸切半,壹半切成幾片
2、西瓜肉放入攪拌機中,放入適量的蜂蜜
3、擠上另外壹半的青檸汁,用攪拌機打成果汁
4、然後倒入杯中,放入冰塊,蘇打水,青檸片即可
小提示
1、買來的西瓜去皮,切塊,去掉西瓜籽
2、杯子中的西瓜果汁壹半即可, 好倒入後面的蘇打水。