炒鴨心怎麽做，怎麽吃好
準備材料:鴨心、花椒、蒜、料酒、姜、醬油。
1.四點煮鴨心，泡水，去腥。
2.將鴨心放入幹鍋中煸炒，以去除水分。
3.將油倒入鍋中，將姜蒜和炸好的鴨心倒入鍋中翻炒，加入壹勺料酒和壹勺醬油。
4.將辣椒和大蒜倒入油鍋，翻炒至香味四溢。
5.將鴨心和配料壹起翻炒，加入雞精，即可食用。
1.四點煮鴨心，泡水，去腥。
2.將鴨心放入幹鍋中煸炒，以去除水分。
3.將油倒入鍋中，將姜蒜和炸好的鴨心倒入鍋中翻炒，加入壹勺料酒和壹勺醬油。
4.將辣椒和大蒜倒入油鍋，翻炒至香味四溢。
5.將鴨心和配料壹起翻炒，加入雞精，即可食用。