鹹芋頭餅怎麽做好吃？

荔浦太郎

500克

糯米粉

100g

糖

50克

白芝麻

100g

佐料

豆油

適量的

步驟

1.削芋頭。

2.切成小塊，放入高壓鍋蒸至排氣有芋頭味。關掉暖氣。

3.高壓鍋耗盡後，取出芋頭塊，放入盆中，用飯勺壓成泥狀，加入糖。

4.加入糯米粉，攪拌均勻。

5.和芋頭面團

6.分成50克左右的小球，搓圓。

7.放入有芝麻的鍋裏，在上面粘上芝麻。

8.月餅造型

9.將大豆油放入熱鍋中，炸至微黃，放入濾網中濾油，趁熱享用。

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