怎樣做紅燒鴨翅
前言
第壹次做鴨翅老公說很好吃是色香味俱全的壹道菜。
材料
主料:鴨翅500g;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、花椒適量、幹辣椒適量、桂皮適量、八角適量、香葉適量、生姜適量
紅燒鴨翅
1
這鴨翅叫檔主給我剁好了
2
鴨翅過壹下水去血腥味
3
作料:生姜,桂皮,花椒,香葉,八角,幹辣椒
4
鍋裏加油燒五成熱倒生姜,桂皮,幹辣椒等爆出香味
5
接下來到入鴨翅翻炒壹會
6
這個時候加鹽,加醬油上色
7
可以加水煮開,小火慢慢收汁就可以出鍋了
小貼士
愛妳連骨頭也不放過的豆友可以步:大火煮開鴨翅後倒入高壓鍋壓五分鐘味道就更好了。。。