小月子排骨湯怎麽做
月子餐排骨湯的做法有哪些呢
1、枸杞山藥排骨湯。在給產婦做排骨湯時特別需要關註的就是少放有刺激性的調料，盡量溫和滋補壹些。先準備好配料山藥去皮切成片，枸杞等洗幹凈，將排骨焯水之後備好。然後用熱水先將排骨燉煮二十分鐘左右，再加入山藥和枸杞以及姜和蔥等輔料，再燉煮壹個小時左右直到出香味後放入適量的胡椒和鹽。
2、產婦排骨湯註意點。其實產婦生產完成之後的飲食並沒有太大的禁忌，除了避免食用壹些可能導致回奶的食物外，只需要註意飲食清淡、不要太過油膩就可以了。在燉排骨湯的時候可以根據產婦自己的喜好加入壹些比較溫和的食材，比如蘿蔔、冬瓜或者黨參之類的輔料。
3、產婦飲食要有營養。為了保證產後身體恢復的充分營養和均衡地補充營養，產婦除了可以吃壹些排骨湯，還要註意補充維生素，多吃蔬菜和瓜果，多吃壹些比較溫補的食物，增強身體的抵抗力以幫助減少產後病的發生。還能用茶樹菇來燉排骨湯。做這壹道湯需要有茶樹菇，淮山，排骨還有黨參。如果想要補血的月子產婦還可以準備壹些枸杞。這壹道屬於滋補類型的湯，很適合身體比較虛弱的月子產婦。接著把材料全部都處理好放到鍋裏面煮就可以了。
產婦月子期喝什麽湯最好
如果想要清淡壹些的月子產婦，可以直接做清燉排骨湯。因為是清燉，所以需要準備的配料比較多，有枸杞，紅棗黑棗。壹定要把排骨的血水還有味道都去幹凈湯才好喝。最後把全部度放到鍋裏就可以了。可以用黃豆燉排骨湯，需要準備足夠量的黃豆，排骨還有生姜。第壹步要做的是前壹晚先把黃豆放到水裏泡，第二天會發現黃豆的皮都已經脫掉。然後再把排骨剁成小塊，放到鍋裏面滾壹段時間消毒。然後把生姜切成片狀，生姜是可以幫助排骨去腥味的。最後把全部準備好的食材放到鍋裏面煮就可以了。
排骨湯，是用豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨制作的壹道家常湯品。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。 補充蛋白質和脂肪酸，豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。