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柚子皮怎麽煮才好吃?

做法如下:

1,柚子皮炒起來也很好吃。烹飪時需要準備新鮮的柚子皮、500克食用油、食用鹽和醬油。準備適量的小蔥和紅辣椒、大蒜時,將大蒜去皮,剁成蒜末。柚子皮洗凈,切成薄片。

2.將切好的柚子皮放入清水中浸泡四五個小時,然後放入沸水中煮五分鐘。煮好後,取出過冷水降溫,擠出裏面的水,然後鍋裏放油,加熱,放入蒜末和胡椒粉,快速翻炒柚子皮,加入適量醬油,再加入適量食用鹽,炒好後直接把剁碎的香蔥出鍋。