長壽魚有鱗嗎？
長壽魚有鱗。
長壽魚體寬，頭大有鱗，體和鰭為鮮磚紅色，口和腮為藍黑色，死後變成橘黃色。魚是珍珠白的，肉片很厚，蒜瓣。烹調時，肉質不散，鮮嫩爽口，味道鮮美，其肉質和營養均高於比目魚，堪比珍貴的銀鱈魚，油而不膩，淡淡的魚味，爽滑可口。
長壽魚的起源和營養；
長壽魚是壹種深海魚，生活在500-1500m的深海中。長壽魚生長緩慢，壽命長達160年。
成熟年齡在25-32歲之間。魚數量稀少，含有人體所需的20多種微量元素和維生素，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點。魚頭骨含有珍貴的“腦黃金”，可以激活腦細胞，增強記憶力，延緩衰老。
百度百科-胸鰭海膽