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紅豆糕的制作方法

紅豆糕

材料:

3/4杯紅豆

大白菜1包約10g。

鮮奶1杯

糖7盎司

練習:

1.

將紅豆放入清水中浸泡3小時,以去除水分。

2.

燒開適量水,加入紅豆煮至軟爛,約需1.5小時。將紅豆撈起,晾幹備用。

3.

把蔬菜泡在清水裏,該撈起來了。

4.

燒開3杯水半,放入大白菜用文火溶解,放入白糖燒開,再放入紅豆燒開,再放入鮮牛奶燒開,然後倒入事先已均勻襯水的器皿中,冷卻後放入雪中冷凍,即可食用。