竹蓀怎麽清洗

1.清水清洗:清洗竹蓀最簡單的方法就是用清水浸泡。先將準備好的竹蓀放入幹凈的盆中，然後倒入適量的清水，然後在其中浸泡20分鐘左右，用手搓擦幹凈，再取出來用清水清洗幾次。

2.溫水清洗:先將竹蓀放入盆中，然後加入半盆溫水，水溫控制在4~50度左右，然後放入其中浸泡，10分鐘左右取出。用清水再沖洗壹遍。如果購買的竹蓀看起來很臟，那麽建議用溫水浸泡清洗，因為這樣會更徹底。

3.鹽水洗:竹蓀用鹽水洗。將準備好的竹蓀放入盆中，加入清水，再加入少量食用鹽。然後，攪拌均勻，融化所有的鹽。在裏面浸泡15分鐘左右，然後用清水沖洗幾次。