痛風患者可以吃花生嗎？為什麽這麽說？
痛風患者可以吃花生嗎？為什麽這麽說？
1.痛風患者可以吃花生，但前提是痛風病情得到控制，患者血尿酸穩定。痛風是壹種以高尿酸血癥為特征的風濕性疾病，主要由人體尿液中尿酸排泄減少或體內嘌呤代謝紊亂引起。痛風患者應避免食用嘌呤含量高的食物，如海鮮、粗糧、動物內臟等。花生含有少量嘌呤和豐富的油脂，患者食用後可能會增加膽固醇含量，對患者不利。痛風患者壹旦急性發作，建議盡量少吃，比如多喝水，多吃雞蛋、牛奶、蔬菜、水果等。此外，花生是除嘌呤以外的高熱量食物，高熱量食物含有相對較高的脂肪，會增加肥胖的風險。
2.痛風吃花生壹定要適量吃。如果患者處於痛風急性期，不建議吃花生，以免加重體內嘌呤含量和痛風癥狀。由於花生在加工過程中含油量多，含鹽量多，所以有些患者會加入糖，做出鹹味、奶油味、甜味等不同口味的花生。高血脂、高血壓、糖尿病患者壹定不能吃太多。平時不要過度勞累，要勞逸結合，不要太緊張。平時最好不要喝酒，或者喝壹些濃茶、咖啡等碳酸飲料。
3.痛風患者最好少吃，尤其是急性關節炎期間。因為花生是屬於堅果類的壹種食物，而且這類食物中含有適度的嘌呤。嘌呤含量適中的食物是指每100g食物中含有50至150mg的嘌呤，而痛風患者則指出應少吃或不吃嘌呤含量適中的食物。這類食物包括各種豆類和堅果，如花生、腰果、芝麻和肉類。所以，病情急性時，盡量少吃或不吃，可以多吃堿性食物。