金醬肉絲的正宗做法

京醬肉絲做法：

1、首先準備好吃的裏脊肉和蔥白，將豆腐皮切成方塊的形狀放進鍋裏，稍微焯壹下水備用。2、把妳介紹切成絲放進碗裏，加入食鹽，雞精，料酒，澱粉，食用油，雞蛋清攪拌均勻放置10分鐘。3、將大蔥切成絲均勻的鋪在盤底，鍋裏加入適量的食用油，把肉絲放進去炒熟，盛出來備用。4、鍋裏留壹點油，把甜面醬放進去，加入適量的白糖小火熬制成黏稠狀。5、再把時間炒好的肉絲放進去翻炒均勻，把青椒肉絲放在蔥絲上面。6、旁邊放上大蔥段，豆腐皮的、黃瓜，就可以開吃了。這種京醬肉絲的味道非常好，自己在家吃，可以吃得更爽快壹點。食量大大家可以多做壹點，反正方法簡單，費不了多少時間。在家自己做，可以壹次性吃到爽都沒問題。這樣做出來的京醬肉絲味道非常好，壹點都不比外面做的差，口味非常純正，保證大家學會之後做出來味道非常好。