土豆香腸燜飯有哪些做法?
序
懶人必備,只需要壹個電飯煲,沒有油煙,健康又好吃。
材料
食材:土豆1,廣式香腸4根,香菇3朵,青椒1;
輔料:洋蔥、香菜
土豆香腸燜飯
1
將土豆去皮,切成丁,先用水浸泡,用時再取出。
2
香菇和青椒切丁,用廣式香腸斜刀切薄片,蔥和香菜切碎備用。蔬菜可以隨意搭配,不限我的。
三
我發現家裏還有壹些玉米,就把它掰成玉米粒,壹起放在米飯裏。沒有也沒關系。妳不需要。
四
煮好的米洗幹凈,泡1小時左右。
五
這壹步是調醬。家裏有牛肉醬。如果喜歡吃辣,可以加點辣椒醬,加壹點鹽(醬是鹹的,所以不要放太多鹽),壹點蠔油,壹點糖。將它們混合均勻,放在壹邊備用。
六
把泡好的米飯像煮米飯壹樣放入電飯煲,然後放入土豆丁、蔬菜丁、香腸、玉米粒(香菜、洋蔥暫時不放),再把調好的醬放入水中,水不要太多,大約在米飯上方1 cm。
七
打開電飯鍋。如果它有多種功能,可以選擇煲仔飯功能。如果沒有,可以使用普通的烹飪功能。飯熟了,香了,就把飯拌好,撒點海苔粉吃。