木須肉的做法
用料：雞蛋兩個、花椒粒適量、黃瓜壹個、蒜適量、肉適量、糖適量、生抽適量、老抽適量。
具體步驟：
第壹步：準備兩個雞蛋，打散備用。
第二步：待鍋裏的油開始冒煙，再倒入雞蛋，稍等鍋底的雞蛋定型，就開始用鏟子轉圈攪拌，每隔幾秒鐘就攪拌壹次，直到達到雞蛋金黃，關火盛出。
第三步：起鍋燒油，放點花椒粒爆香，然後撈出。再放入肉片，小火慢慢煸炒，待肉發微黃色，放入蒜片，下入黃瓜和木耳，再炒壹會兒。
第四步：最後放少許糖、生抽、老抽，翻炒均勻，最後放入炒好的雞蛋，讓雞蛋入味，臨出鍋放鹽調味即可。
木須肉是山東地區的壹道名菜，這道菜營養非常豐富，味道十分可口。