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電餅鐺烙餅調至多大溫度烙出的餅既軟又好吃

1、電餅檔烙餅溫度是自己調節的(溫度大概在100-150攝氏度),如下圖選擇“烙餡餅”按鈕即可,餅既軟又好吃。

2、烙餅的制作方法:

第壹步:和面按比例不要太稀活好面之後稍醒20分鐘;

第二步:把醒好的面團揉搓成團,再揉成粗條摘成拳頭大小分段;

第三步:把分好段的面團逐壹搟開撒上佐料抹上油包入餡料重新包起來,壓至1cm厚度的圓餅;

第四步:電餅鐺抹上壹層油將做好的餅放入,按下“烙餡餅”按鈕即可。