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玉米可以和什麽壹起炒

玉米可以和雞蛋、梨等炒,做法如下所示

壹、玉米炒肉

材料:玉米1根,雞蛋3只,鹽適量,雞粉適量。

做法

1.玉米洗凈後沿玉米芯將玉米粒切下。

2.雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液。

3.鍋內放少量油,燒熱後加入玉米,炒至金黃時加入蛋液小火炒勻即可。

二、香梨炒玉米

材料:甜玉米1根,香梨1個,枸杞1小把,蔥2根,鹽。

做法

1、甜玉米切出玉米粒,香梨削皮切小丁,枸杞洗凈,蔥切蔥花。

2、熱油鍋,放玉米粒煸炒1分鐘。

3、放壹點點鹽,加30ml清水。

4、玉米煮至水將幹時,加入枸杞翻炒幾下。

5、加入香梨丁翻炒均勻。

6、加入蔥花翻炒均勻即可裝盤開吃。