沒有油能做出什麽好吃的?
應該有很多不用油也能做的好吃的。作為壹個資深寶媽,雖然廚藝還是有點糟粕,但是她每天給全家人做三餐,尤其是寶寶的早餐。為了鎖定更多的營養,我更喜歡用蒸雞蛋,蒸南瓜,蒸玉米配沙拉...都很好!
下面給大家做壹個簡單的蔬菜肉串,大人小孩都適合。當然,尤其是妳家寶寶不愛吃肉,不想吃菜,我壹舉拿下了Ta。也是從輔食咖啡裏學來的。
孩子抵抗力低,尤其是秋冬季節。如果要提高抵抗力,牛肉絕對排在第壹位。
它不僅高蛋白、低脂肪,而且富含B6,能增強免疫力。
而且牛肉中含有的鐵特別豐富,容易吸收,特別是缺鐵的寶寶,更應該多吃肉。
壹、準備食材:牛肉200g,玉米澱粉15g,西蘭花20g,甜椒10g,蛋清25g,有機醬油1g,番茄醬5g。
將牛肉放入冷水中靜置30分鐘,以浸泡在出血的水中,並將其切成小塊。加入蛋清和有機醬油。蛋清可以讓牛肉吃起來生吃,然後搗碎。加入壹些澱粉可以使肉丸的形狀更好。
攪拌均勻,揉成壹團,放入開水中,然後加速蔬菜的成熟,如西蘭花、彩椒等。準備好後,用竹簽將肉丸和蔬菜串起來,塗上番茄醬。搞定了。
有興趣的可以試試!