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芹菜跟蝦能壹起吃嗎

從食物相克的角度來說,芹菜和蝦最好不要在壹起吃,這是因為大蝦裏面含有豐富的蛋白質,而芹菜裏面含有豐富的維生素,兩種食材在壹起吃容易出現中毒的情況,容易導致壹些腹瀉腹痛的癥狀表現,對於腸胃比較好的人士來說,可以適當的吃壹些,但是不能過多使用。

芹菜的營養價值很高,尤其是在降血壓方面的作用比較好,對於慢性疾病高血壓患者來說,適當的吃壹些芹菜有很好的降低血壓的作用,可以榨成芹菜汁來飲用,也可以平時包芹菜餡的餃子,或者是炒芹菜,都有很好的調理保健的作用。

另外芹菜裏面富含膳食纖維,還具有壹定的減肥的作用,能夠促進腸道的蠕動,在預防便秘的作用也比較明顯,另外還有壹定的降血脂的作用,能夠清除血管裏面的壹些膽固醇,是非常好的保健養生的蔬菜。