海米拌芹菜怎麽做好吃

主料

芹菜

100克

輔料

蝦油

適量

海米

適量

生姜

適量

步驟

1.海米清理幹凈後用溫水泡軟。

2.芹菜洗凈用開水焯燙幾秒後撈出。芹菜含有蛋白質、膳食纖維、對神經衰弱、高血壓、血管硬化、高脂血癥、降血清膽固醇有壹定輔助治療作用。

3.焯燙好的芹菜撒上生姜絲。

4.拌進泡好的海米，調進蝦油拌勻。蝦油有鹽度，做這菜不需要另外放鹽提味。

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