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澱粉可以用什麽代替 可以用面粉代替

1、沒有澱粉可以用面粉臨時代替,但效果遠遠不如澱粉。

2、可以用面粉做原料,快速制作澱粉。方法是:

(1)把面粉用細紗布包好,放到水裏洗,會洗出很多白漿。

(2)水澄清壹下,倒掉多余的水,余下來的就是水澱粉。

(3)也可以把洗土豆絲(片)的水,沈澱壹下獲得澱粉。