千島醬和凱撒醬的區別

千島醬和凱撒醬主要是顏色、方法、味道不同。

不同的顏色

顏色:千島醬是橙色的，而凱撒沙拉醬是在蛋黃醬的基礎上制成的，呈亮黃色。

換個方式做。

做法:千島醬由腌黃瓜、雞蛋、色拉油精制而成，制作過程中需要特殊的工藝。自制的千島醬濃郁香滑。凱撒醬以蛋黃醬為基礎，加入黑胡椒、芥末、大蒜和魚露制成，多用於凱撒沙拉中。除了常見的蛋黃凱撒醬，還有蔬菜凱撒醬和肉類凱撒醬。

不同的口味

最後是味道:千島醬味道特別。因為加入了番茄醬，吃起來酸酸甜甜，清爽不油膩，更加百搭。各種蔬菜水果沙拉都很適合。凱撒醬融合了酸、甜、鹹三種口味，風味獨特，讓人吃了難以忘懷。