如何用豆子、西紅柿、雞蛋做出好吃的面條,簡單又好吃。
佐料
面條?:500
豆子?:300
西紅柿?:150
雞蛋?:120
佐料
鹽:50
醬油:60
味精?:20
雞精:30
具體步驟
第壹步
準備食材:雞蛋打入小碗,攪拌均勻待用,西紅柿切塊待用。長豆角洗凈,切成條狀備用。
第二步
鍋裏放油,把雞蛋煎熟,取出備用。
第三步
把炒雞蛋的炒鍋裏的蛋渣清理幹凈,不然繼續炒的時候容易濺出來。油裏放入花椒和大料,可以放壹點花椒。油熱後倒入醬油,放入西紅柿炒勻,再放入剁碎的豆角。翻炒。翻炒壹會兒,加入雞蛋。
第四步
鍋中加水,燒開,放入面條煮熟,取出面條,放涼。將它們分入碗中,加入準備好的番茄和雞蛋腌料。我們吃飯吧。