奶油盒子怎麽做

主料

戚風蛋糕

1個

芒果

2個

草莓

1盒

彌胡桃

4個

雀巢淡奶油

250g

白砂糖

25g

步驟

1.烤制好的戚風蛋糕放涼備用，切成長方形蛋糕胚片，適合壹次性保鮮盒底子大小即可（戚風蛋糕的詳細制作方法在上壹篇菜譜中有詳細講解哦）

2.彌胡桃去皮小技巧：用刀先把彌胡桃頂部切掉，用不銹鋼勺子貼緊彌胡桃內皮插入底部，順時針轉動勺子壹圈，彌胡桃皮就這麽簡單的剝掉了，並且不會淌壹手汁哦，幹凈利索，切丁後備用

3.芒果切丁小技巧：把刀貼近芒果核夾板的兩側，切下兩大塊芒果肉，然後用刀在芒果肉上切十字（果肉朝上，果皮朝下，切果肉不要把果肉下面的芒果皮切斷），切後用手抵著芒果皮中間往上頂，壹粒壹粒的果肉就成丁了，最後用刀貼著芒果皮輕輕壹下子就能把所有的芒果丁切下來，備用

4.草莓洗幹凈，切塊備用

5.或是根據個人喜好，選擇壹些時令水果，切塊備用

6.250ml淡奶油，提前12小時冷藏在冰箱裏，這樣奶油更容易打發成功哦！

7.250ml淡奶油加入25g白砂糖，用電動打蛋器進行充分打發，打蛋器提起有直立的三角即可

8.取壹次性保鮮盒（網上或餐飲店都有賣），先放上壹層蛋糕胚片+奶油+水果果肉+奶油+再放壹層蛋糕片+奶油+水果果肉即可。奶油的層數和份量根據個人喜歡增減即可。

9.奶油的層數和份量根據個人喜歡增減即可。

10.這個方子可以做2個盒子蛋糕

11.看看這每壹層滿滿的新鮮水果，香濃而不油膩的動物奶油，松軟的蛋糕，超級美味！

12.蓋上蓋子，幹凈衛生，攜帶方便。

13.貼上專屬於妳的貼紙，滿滿的都是愛，放入冰箱冷藏更加美味呢！

小貼士

寶貝們認真看每壹個步驟叭！簡單易懂哦！