味蛇的做法，如何做好味蛇，味蛇的日常做法。
原料:養殖蛇1斤，尖紅椒五花肉500克，生姜300克。
調料:李錦記豆瓣醬10g，辣妹子辣醬10g，鹽花生辣醬15g，味精和香油5g，水600g。50克色拉油。
生產方法:
(1)將蛇宰殺，連皮切成3cm長的段，五花肉切成2cm的塊。
(2)放油炒五花肉，然後挑出五花肉，放入姜、白花蛇、鹽、味精、豆瓣醬、麻辣少女醬、花生醬，放入高壓鍋壓4分鐘。
(3)鍋中加入色拉油，加熱至五成熱。加入尖紅椒和壓制好的花蛇，翻炒3分鐘，淋上香油。
制作關鍵:壹條花蛇必須在750克以上，750克以上的蛇肉質厚，口感好。
花生辣醬的做法:
花生辣醬的制作材料:主料:花生仁(生)5000克
調料:豆瓣醬5000g，辣椒粉1000g，花椒粉10g，八角5g。
練習:
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2.然後用文火炒花生，搗成花瓣。
3.將鍋加熱，放入油炸鍋中。油燒開後，倒入面醬、花椒面和大料水。煮沸後，放入花生花瓣。胡椒面會用小火燉10分鐘左右。