湯早餐做法全集
胡辣湯起源於河南省中部。傳統名湯是中國北方早餐中常見的小吃。將各種天然草藥按比例配制成湯料。在以花椒、辣椒、骨頭湯為底料的胡辣湯中,味道微辣,營養豐富,味道鮮美。
營養價值:胡拉湯有開胃、除濕、散寒、暖胃的功效。胡辣湯麻辣清香,揮發油、胡椒堿、姜辣素等成分會刺激胃黏膜,刺激唾液分泌,增加胃腸蠕動,使食欲變好。
1,木耳泡發切細絲,豬瘦肉絲,海帶絲;將酥肉切成小塊待用;將蔥和姜切絲;
2.把鍋裏的水瀝幹,燒開。將洋蔥絲和姜絲加入洗凈的面筋中,煮沸。加入瘦肉絲、木耳絲、酥肉、海帶絲;
3.加壹勺醬油,壹勺香油,壹勺米醋調味。