有哪些經典的大眾川菜？

十大經典川菜沒有具體的評判。四川人喜歡吃(我是四川人)川味豬肉、小炒肉、麻婆豆腐、毛血旺、水煮肉片、紅燒牛肉、幹鍋兔、水煮魚、芹菜炒肉絲、蒜苗。好多啊~ ~ ~ ~ ~

可以去官網，大紅袍四川火鍋底料。