老公雞吃了有什麽作用
1、含有較多的膠原蛋白、磷脂以及氨基酸,而脂肪比較少。中醫認為公雞肉性溫,有補血益氣助陽散寒之功效,對於腰痛、貧血、手腳冰冷有很好的作用。?
2、壯陽補腎,溫補作用較強。對於腎陽不足所致的小便頻繁,精少精冷等癥狀有很好的輔助治療,比較適合青壯年男性食用。但也因為火氣大,高血壓、中風、痛風以及熱感冒的人不適合多吃。?
3、產婦分娩後,血中雌性激素和孕激素水平大大降低,這時泌乳素才能發揮泌乳的作用,促進乳汁的形成,而公雞含有較多的雄性激素來對抗雌性激素,而且雄性激素有合成作用,能促進乳汁分泌。
擴展資料:
公雞肉的禁忌人群:壹般人後可以吃公雞肉的,除非對雞肉過敏,以及膽囊炎,消化不良等不能吃。公雞雄激素高適合成年男子食用,母雞雌激素高適合成年女子食用,小公雞母雞小孩食用最合適。
參考資料:
中央網美食-公雞肉