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高壓鍋蒸米飯需要多長時間?

用高壓鍋蒸飯需要十到十五分鐘。

高壓鍋烹飪取決於烹飪所用食材的種類和數量。為了煮得快,米飯可以提前泡水,這樣更容易煮,時間也更短。

高壓鍋也叫壓力鍋、壓力鍋,是廚房炊具的壹種。高壓鍋通過較高氣壓下液體沸點會上升的物理現象對水施加壓力,使水達到較高的溫度而不沸騰,從而加快燉煮食物的效率。