做三明治用什麽醬好？
1，三明治裏的醬料其實有很多種，沙拉醬、番茄醬、千島醬、甜面醬、蛋黃醬，都很好吃。可以根據自己平時的口味喜好來搭配。
2、沙拉醬:瓶裝沙拉醬的主要原料是植物油、蛋黃和釀造醋，加上調味料和香辛料。其中，歐洲多以橄欖油作為植物油，亞洲則普遍使用大豆色拉油。油和蛋黃充分攪拌後，發生乳化，就成了美味的沙拉醬。
3.番茄醬:番茄醬是以成熟的紅色番茄為原料，經粉碎、打漿、去除皮、籽等粗糙物質、濃縮、裝罐、滅菌制成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪調料，是壹種很好的增色、增酸、增鮮、增香的調料。
4.千島醬:千島醬是由色拉油、雞蛋、腌黃瓜精制而成，經特殊工藝制作而成。自制的千島沙拉醬，濃濃香滑的口感，讓妳吃起來沒有負擔，更健康，更美味。
5.甜面醬:甜面醬又稱甜醬，是以面粉為主要原料，經過制曲、保溫發酵制成的壹種醬狀調味品。其口味有甜有鹹，兼有醬香和酯香，適合烹飪醬爆和醬煮。
6.蛋黃醬:蛋黃醬顏色為淡黃色，柔軟適中，粘稠，有壹定的韌性，香味清爽，回味強烈。蛋黃中的磷脂有很強的乳化作用，所以能形成穩定的乳狀液。