怎麽做好吃,苦瓜黃豆煲排骨的家常做法
1.備齊食材。
2.黃豆用冷水浸泡半小時。
3.排骨用冷水浸泡二十分鐘,去血水。
4.苦瓜切掉頭尾,切圓圈。去瓢,去籽。
5.切好後的苦瓜用清水洗幹凈,裝盤備用。
6.把浸泡黃豆的水倒掉,用清水洗兩遍。
7.把浸泡排骨的水倒掉,用清水洗三遍。
8.洗幹凈的食材都倒進電壓力鍋裏面,加600毫升清水。蓋好鍋蓋,放好蒸汽閥。接通電源,選擇煲湯。二十分鐘後湯煲好了,關電源。
9.四十分鐘後,開鍋蓋。放壹勺鹽,用湯勺攪拌圴勻。
10.盛碗。