午餐吃什麽

健康營養的午餐食譜:

周壹主食:兩米飯(大米、小米)。烹飪:肉末豆腐(肉末、豆腐、木耳、青蒜)，西紅柿雞蛋(西紅柿雞蛋)，配菜:拌辣椒(辣椒、黃瓜、香菜)。湯:紫菜包心湯(大白菜，紫菜)。

周二主食:花卷(白面粉，芝麻醬)。烹飪:紅燒牛肉(牛肉、胡蘿蔔、土豆)、芹菜幹)。配菜:花生芹菜葉。湯:蝦皮番茄湯。

周三主食:炸醬面(黃醬、肥肉丁、黃瓜、蘿蔔、水煮黃豆、綠豆芽、芹菜粉)。配菜:炒雞肝。湯:面湯。

周四主食:紅豆飯。炒菜:雞丁(雞肉、土豆、胡蘿蔔、腐乳)、蒜、白菜炒雞。配菜:炒腌蘿蔔。湯:紫菜蔥花雞蛋湯。

周五主食:煎餅。抄菜:抄雜菜(豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、泡水粉)和炒素丸子(胡蘿蔔、土豆、豆腐、香菜)。配菜:大蔥蘸醬。湯:黃色玉米面粥。

周六主食:餃子(白面、豬肉、大白菜、韭菜)。配菜:皮凍(皮、青豆、胡蘿蔔)、鹽水鴨、松子香菇、芥菜花菜。

周日主食:發糕(黃玉米粉、白面粉、黃豆粉、大棗、糖)。炒菜:紅燒魚、炒菊花、洋蔥炒牛肉、香菇烤面筋。配菜:蒜泥海苔絲，拌三種(花生、芹菜、胡蘿蔔)。湯:酸辣湯(豆腐、動物血、雞蛋)。