脫氫乙酸鈉國家禁止使用了嗎
脫氫乙酸鈉國家禁止使用了嗎?答案是:只是征求意見,暫未定下來。
2020年3月30日,食品安全國家標準審評委員會秘書處發布關於征求《食品添加劑使用標準》等12項食品安全國家標準(征求意見稿)意見的函,意見征求至4月30日。其中《食品添加劑使用標準》的編制說明指出:根據食品評估中心組織對食品添加劑脫氫乙酸鈉的食品安全風險評估結果,結合相關行業脫氫乙酸鈉使用情況調查情況,起草組刪除了脫氫乙酸及其鈉鹽在面包、糕點、焙烤食品餡料及表面用掛漿的使用規定