巧克力對於人有什麽好處，有什麽壞處？
巧克力有利於心臟健康。巧克力中的多酚廣泛存在於可可豆，茶，大豆，紅酒，蔬菜和水果中。賦予巧克力獨特魅力的成份就是多酚。與其它食物相比，可可豆中多酚的含量特別高。研究表明，多酚具有與阿司匹林相似的抗炎作用，在壹定濃度下可以降低血小板活化，轉移自由基在血管壁上的沈積，因而具有預防心血管疾病的功能。
巧克力增強免疫力。巧克力中的類黃酮物質具有調節免疫力的作用。通過藥物手段調節免疫功能有壹定風險。好在巧克力和其它食物既安全美味，又可以提高人體免疫力。
巧克力降低血液中的膽固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有獨特的平滑感和入口即化的特性。研究表明，可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的膽固醇水平。另外，巧克力中的單不飽和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄欖油中也含有相同的物質。
巧克力有利於牙齒的保護。科學家們發現，可可豆中的單寧可以減少牙菌斑的產生，並有助於預防齲齒。牛奶巧克力中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鉀等礦物質。這些物質都對牙齒的琺瑯質有好處。巧克力引發齲齒的可能性更小，這是因為巧克力在口腔中被清除的速度較快，從而減少了它和牙齒接觸的時間。
理由4：力量 (energy)
巧克力是運動和出遊時理想的補充能量和營養食品。
運動和出遊使妳心情愉悅，但是它們會消耗身體中的很多能量。如果不及時補充，就會對身體產生不利的影響。人們在運動和出遊時要確保膳食中含有足夠的碳水化合物。碳水化合物可以延緩疲勞，並幫助妳堅持運動。
運動營養學的研究表明，在運動之前，巧克力補充給身體的能量能夠使肌肉和肝裏的糖原處於最飽滿的狀態，從而有利於提高運動成績。而在運動之後，巧克力能夠及時補充人在運動中消耗的能量，延緩疲勞，有利於運動後身體的恢復。
由於巧克力能量密集濃縮，體積小，便於攜帶，風味獨特，甜而不膩，不易產生飽腹感，因此對參加運動和體力活動的人，外出旅遊的人，處於生長發育階段的兒童和青少年，體質虛弱者和病人，以及重體力勞動者等需要補充能量的人群來說，巧克力是理想的能量補充劑。
巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅等多種礦物質。它們會促進氧在血液中的循環，及時為妳補充在運動中消耗的營養物質。
理由5：關心 (care)
巧克力是高品質的健康禮品，為妳心愛的人送去關愛。
巧克力是人們喜愛的營養豐富的健康食品。它不僅味美，而且含有豐富的礦物質，可以給妳的健康帶來無微不至的關心。而當妳把巧克力送給最心愛的人時，就是把妳的衷心祝福送給了他。
壹塊44克重的德芙黑巧克力中含有碳水化合物27.76克，蛋白質1.85克，脂肪13.2克，鈣14.08毫克，磷58.08毫克，鎂50.6毫克，鉀160.60毫克，鈉4.84毫克，所以巧克力能夠補充人體每天對於多種營養素的需求。
鎂、銅、鐵、鋅、鈣等元素對人體健康至關重要，特別是在抗氧化、調節能量代謝方面不可或缺。巧克力在抗氧化、保護心血管方面發揮的獨特作用，就與這些微量元素有關。此外巧克力中磷的含量也很豐富，100克巧克力中含有280 克磷，磷與鈣的結合是骨骼健康的基礎。而且，磷、鈣和其它礦物質對牙齒的琺瑯質可以起到保護作用。
理由6：博愛 (love)
情與愛是人類永恒的話題。人們用巧克力傳遞的是壹種心情，壹種感覺，壹種與親朋好友在壹起享受由衷幸福的快樂。
營養豐富，味道醇美的巧克力受到越來越多朋友的歡迎和喜愛。在喜慶佳節的日子裏，在看望父母，老友重逢，朋友聚會的時刻，壹盒精美的巧克力，會帶去您對家人和朋友最真誠的祝福，人們壹邊品嘗味道甜美的巧克力，壹邊娓娓講述著那浪漫動人的情感故事。在沈醉於愛情的戀人們心中，巧克力像愛人執手相握的深情。有巧克力的日子就是幸福甜美的日子。巧克力給熱愛生活的人們帶來快樂、健康和幸福！
從古老的阿茲特克文明時期，可可豆被推崇為“天神的美食”，到哥倫布克服重重險阻將可可豆呈現給西班牙皇族，這種原本只屬於遠古文明的神秘聖物逐漸在現代社會傳播開來。如今在赤道兩側，從南美洲、到非洲、再到東南亞，都有大片的可可樹種植園。從傳說中聖誕老人的誕生地芬蘭北部的羅瓦涅米村，到孕育人類古代文明的美索布達米亞平原，巧克力早已風靡全球、被男女老少廣泛喜愛，並成為人們日常生活中最喜愛的健康食品之壹。
這就是巧克力，她可以包裹種種的情感。喜歡巧克力，喜歡她的華麗曼妙，喜歡她的香醇濃郁，喜歡她的濃烈甜美，喜歡她的柔滑細膩，更喜歡她為生活平添的柔情蜜意和美妙的感覺。
理由7：愉悅 (joy)
巧克力是快樂的制造者。
為什麽吃巧克力會讓我們有壹種快樂的感覺呢？這是因為賦予巧克力獨特魅力的成份來源於可可豆。可可豆香醇甜美的獨特味道使人們在食用巧克力時口感香甜，滑潤細膩。
大量的科學研究表明，巧克力給人帶來好心情是因為巧克力中的苯乙胺可以幫助調節人的情緒。巧克力中還含有豐富的鎂元素，鎂具有安神和抗憂郁的作用。壹塊44克重的德芙黑巧克力中，鎂的含量約為50.6毫克。
巧克力的甜蜜“誘惑”具有神奇的魔力。在遠古瑪雅文明時期，人們堅信是天神將可可豆賜予人類，他們認為可可豆的芳香使人精神振奮並能刺激情欲。現代社會也有同樣的研究報道，適量食用巧克力可以幫助愛人們享受甜蜜的“性福”。
人們喜愛巧克力無可抗拒的美味，更多的人從巧克力的美味中體會到對生活的感悟。在很多人心底的美好記憶中，幸福的感覺就像巧克力的美味壹樣回味無窮，絲絲縈繞。有人說巧克力是甜的，有人說她是苦的，有人說她是快樂，有人說她是分享。巧克力給人帶來的精神感受已經逾越了作為壹種食品的價值。
巧克力是天賜的美味，帶給我們情感和健康，喜愛巧克力我們有足夠的理由，相信您在品味巧克力的美味時還會感受出更多喜愛巧克力的理由。
壹周七天，“浪漫、青春、健康、力量、關心、博愛、愉悅…”我們每天都會有壹個喜愛巧克力的理由。