適合燒烤的食材有哪些？

適合燒烤的食材有：羊肉串、雞翅、魷魚、茄子、香菇等。

1、烤羊肉串

烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了，也是必吃的經典款，不過現在很多燒烤攤子都使用其他動物肉冒充羊肉的，正宗的很難吃到了。

2、烤雞翅

經過腌制的雞翅，也是燒烤上面常見的小吃，適合喜歡吃雞肉的朋友，妳也可以要壹些烤雞爪，別有壹番風味。

3、烤魷魚

魷魚既可以做鐵板的也可以烤著吃，只要去腥味得當，都是口感不錯的，壹般來說，燒烤的魷魚要熱吃，冷著吃就容易發硬，口感不好。

4、烤茄子

烤茄子絕對是燒烤小吃經典中的經典，將茄子片開，用鐵網壓扁，撒上各種調料，蒜蓉開始烤制，味道出奇的鮮美。

5、烤香菇

烤香菇是燒烤中口味比較清淡的，適合喜歡吃素食清淡的人，吃了對皮膚也比較好，也不會很油膩，不容易發胖的。

吃完燒烤後，大家可以壹起吃點水果，比如西瓜、哈密瓜、梨等；也可以準備壹些飲料，例如可樂、清涼涼茶等。