花式咖啡具體怎麽做的?

妳看到的花式咖啡壹定是意式咖啡機做得。只有這種機器才能萃取出妳看到的那種咖啡（意式濃縮）。奶泡可以用手打得，我想妳用的是手壓的那種吧，但效果很差，需要經驗很豐富的人才能做出花，而且溫度不夠。妳看到的左右搖擺的手法需要長期鍛煉的，也可以不搖，也能出花。妳們以前做得卡布基諾是不是用牙簽勾出的花，這種花太做作，我不喜歡。但並不是說妳沒意式咖啡機就不能做像視頻裏那種拉花了。我們現在做的熱巧克力也是要拉花的，不含壹點咖啡的。妳的黑咖啡也可以拉出花，最好找壹個厲害的人指導妳，太復雜這裏說不清。還有虹吸壺煮咖啡不是壹杯壹勺豆這麽算的，這個不能劃等號。比如1杯20克豆，2杯不能是40克，而是35克。這樣味道才會壹樣。其中和豆子烘焙的深淺，研磨的粗細，煮咖啡的溫度，時間，都有關系。太累了不說了。