什麽魚的骨頭少?
在日常生活中,很多人喜歡吃魚,但是他們對吃魚非常厭倦,因為魚味道鮮美但同時有刺。如果魚身上的刺解決不了,再好吃的魚也很難接受,尤其是草魚。很多人吃草魚都很累,因為草魚的骨頭太多了,那麽哪些魚刺少又好吃呢?跟大家分享壹下吧!
首先,黑魚
黑魚除了中間的骨刺沒有多余的刺,吃的時候不用特意去刺,非常方便!而且黑魚也很好吃,不管是炒還是做成酸菜魚都很好吃!另外,黑魚的營養非常豐富,可以在眾多淡水魚中名列前茅,所以喜歡吃魚的人可以選擇黑魚作為主料!但是黑魚的價格相對鯉魚和草魚來說還是比較貴的,很多人都無法接受!
第二,鯰魚
鯰魚在很多地方都被人嫌棄。第壹,因為鯰魚的生長環境,很多人覺得鯰魚長的很不衛生,所以肉質也很不衛生!第二,鯰魚湯非常難吃。雖然沒有刺,但是吃起來會覺得很扁,吃起來很沒味道!其實鯰魚不是燉的,是烤的。在很多夜市的小攤上,烤鯰魚是招牌,味道非常鮮美,而且沒有刺!至於說鯰魚臟,其實沒大家想的那麽嚴重!
第三,清江魚
清江魚也沒有刺,吃起來味道非常鮮美,非常適合做魚火鍋!日常生活中,清江魚經常整體端上餐桌,非常好吃,燉湯就能吃!價格上,比黑魚低,比鯰魚貴。是非常好的食材!
另外,沒有刺的海魚很多,但是價格比較貴!