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麻辣孜然雞肉串方法

成分:

雞胸肉,洋蔥,杏鮑菇,

料酒,醬油,蠔油,胡椒,孜然,辣椒粉

步驟:

1.雞胸肉切小塊,蔥和杏鮑菇也切小塊。加入壹勺料酒+壹勺醬油+壹勺蠔油+壹勺胡椒粉腌制半小時。

2.用竹簽串雞,串幾個球。

3.牛排機預熱,不刷油把肉串和肉丸放在上面,烤到油油金黃。

4.根據個人口味撒孜然和辣椒粉。