人們最常喝哪種花茶？
以下是臺灣省常見的西方藥茶:
薄荷葉/薄荷
在希臘神話中，冥王布魯托深愛著小仙女明斯，但他的愛情被太佐發現後，布魯托不得不將明斯變成薄荷的藥草。歐洲種植薄荷已有1000年的歷史。薄荷類植物非常容易混合繁殖，比如薄荷，是薄荷和荷蘭薄荷的混合物。薄荷幹燥後呈深綠色，是壹種芳香植物，受到全世界人民的廣泛喜愛。飯後薄荷茶可以使口氣清新自然，幫助消化。也可以添加到醬油、調味料、夏季果蔬、茶、飲料中。著名的Chartreeuse和Cream de Menthe都用薄荷調味。
飲用方法:將薄荷和甘草(或洋甘菊)混合，浸泡10分鐘左右，加入蜂蜜和檸檬。
使用方法:將薄荷葉用鹽腌好，放在牙刷上刷牙，可以醒酒，口氣清新。
註意:薄荷不適合產婦和嬰兒。
玫瑰
溫柔玫瑰是落葉灌木，沖泡時有甜甜的味道。明代陸賀在《食藥監》中說:“玫瑰味美，沁人心脾。除了泡茶，還可以用來泡茶、泡酒。也被稱為“天使的禮物”，古代波斯人用玫瑰釀酒，土耳其人用玫瑰水制糖。玫瑰花茶品質純正溫和，花形優美，氣息淡雅，色澤粉嫩，入口甜而不膩。經常飲用有助於促進新陳代謝。由於它賞心悅目，有助於保持美好的心境，而且可以變化多端，與各種涼茶搭配，因此廣受歐洲人喜愛，常被用來代替刺激性飲料，適合飯後和睡前飲用。炒菜時加入玫瑰水，還能給食物增添香味。
含有這種原料的商品:法國玫瑰。
壹朵大紫羅蘭/壹朵小紫羅蘭(藍色錦葵)
因為品種不同，花有大有小。紫色和藍色的花朵綻放出神秘而優雅的色彩。又稱“驚喜茶”，茶色起初為淺紫藍色，水溫變化時會呈淺棕色。沖泡後加入幾滴檸檬，茶色會由淺藍色變成粉紅色，非常奇妙。
草藥醫生約翰·傑拉爾丁(John Geraldine)說，“紫羅蘭超越他人，擁有帝王般的力量。它不僅能給妳的內心帶來愉悅，而且它的香味和觸感也能讓人神清氣爽。有紫羅蘭相伴的東西特別精致優雅——用它們做成的皇冠、花束、花環都是最美最香的。為園林增添了嫵媚優雅的氣質和嫵媚婀娜的身姿。善良和誠實已經不在妳心裏了，因為妳已經被紫羅蘭迷住了，分不清善惡，誠實和虛偽。」
黑錦葵/錦葵
錦葵科多年生草本植物，原產於溫帶和熱帶亞洲，有相當多的種類，包括木槿、卷葉、喬木、毛裏塔尼亞和藥用蜀葵。最大的可以達到120-180 cm，或許比某些籃球運動員還要高！可利用的部分是花、種子和葉子。適用範圍可以從泡茶到烹飪。錦葵茶在熱水中沖泡後是藍色的，但加入檸檬後會像紫丁香壹樣變成粉紅色。經常需要多說話的人可以喝點錦葵潤潤嗓子。
菩提樹(菩提樹)
歐洲人喜歡讓孩子在菩提樹下玩耍，因為菩提有安神的作用，所以如果家裏有容易緊張失眠的人，不妨沖泡給他們喝。適用於感冒時替代含咖啡因的飲料；運動後喝酒可以讓身體感覺更舒服。菩提也是歐洲典型的餐後茶。因為它有助於消化，所以被譽為餐後飲品。菩提也有助於新陳代謝。如果是在做飲食控制，在註意保持體態的情況下，是很好的飲品。
迷叠香(迷叠香)
唇形科，常綠灌木。也被稱為“海之露”
海)，盛開在夏季的花園裏，代表著戀人之間的忠誠，所以外國新娘喜歡佩戴它或在婚禮上使用它。莎士比亞名劇《哈姆雷特》曾寫道:“迷叠香是為了幫助回憶；親愛的，請記住。傳說耶穌給了迷叠香壹種像清晨森林壹樣清新的味道，它有上帝的力量，所以它被種植在教堂的四周，也被稱為“聖瑪利亞的玫瑰”。在用途上，古代匈牙利女王用迷叠香洗澡，而羅馬人認為它是“聖草”。現代迷叠香應用廣泛，在園藝、烹飪、烘焙西式糕點、提煉精油或制作壹杯優雅的涼茶時都很受歡迎。
用途:可作為腌肉、燒烤的調料。可制成迷叠香油，加入浴缸水中。
茉莉
常綠灌木，楝科，原產印度，夏秋傍晚茉莉花開，花淡雅潔白。它熟悉中國童謠《茉莉花》的描寫，也傳達了普通人心中茉莉花的理念，甚至有人說它是“天下第壹香”。眾所周知的茉莉花香片就是在熏茶中加入茉莉花的例子。還有用茉莉花的菜，比如燉豆腐、茉莉花粥，都是夏天的新鮮菜。對於不適合喝咖啡的人來說，用茉莉花提神不失為壹個巧妙的用法。
淡紫色
薰衣草被稱為“草”，但它是壹種芳香的紫藍色的花。也被稱為“安靜的香水植物”，是花園中最受歡迎的植物。原產於地中海地區，喜歡幹燥，花如麥穗。末端有很多薰衣草花組合，株高可達80 cm。法國南部普羅旺斯隨處可見薰衣草田。古羅馬人用薰衣草聞香，享受洗澡水，這也是名字的由來，從薰衣草的拉丁名LAVARE就可以知道，意思是“沐浴”。它的氣味又香又好。臺灣省夏天比較熱，很容易聞到。可以用六勺薰衣草和蘋果醋泡兩個星期左右，然後倒壹點到浴缸裏洗澡，對抗異味很有效。
註意:應避免高劑量的薰衣草，尤其是孕婦。
金盞花(金盞花)
菊科多年生植物，金色的花瓣像陽光壹樣閃耀，曾被認為在每個月的第壹天開花，所以它的拉丁名是。
《日歷》(日歷).古埃及人認為它有醫療價值；印度人用它來裝飾寺廟；波斯人和希臘人用它來增加食物的顏色和味道；在美國內戰期間，戰地醫生用它的葉子治療傷口。在歐美沙拉中，也起到了上色的作用。它可以幫助女性在生理期有壹個清爽自由的心情，與其他花茶或茶葉搭配時，可以增加鮮艷色彩的印象。
甘菊(洋甘菊)
也被稱為“地球的蘋果”，埃及人稱贊洋甘菊為所有花草之首，並將其作為祭品獻給太陽。古希臘鄉村醫生也將其作為藥方。藥草茶被列入歐洲最受歡迎的飲料名單，它也被釀酒廠用來增加啤酒的味道。國外的美容院經常在美容前招待客人喝甘菊茶放松精神。
塞德羅內拉
是稻科多年生草本植物，又稱“香茅”。整株植物散發著檸檬的香味，看起來像芒草。鮮葉或幹葉適合泡茶，口感中帶有淡淡的檸檬香氣，口感清爽，有助於消化。也非常適合給食物增味，比如清蒸檸檬魚，酸辣蝦湯，這些都是泰式料理中的名菜，檸檬草是必不可少的。對於喜歡西餐的人來說，應該不會陌生，因為這種香味也被廣泛用於燉海鮮。
薔薇果
又名薔薇果、薔薇果或薔薇果，被譽為“玫瑰中的明珠”，是郭華茶的主要原料。在第二次世界大戰中，這種酸味水果被發現是維生素C的豐富來源，除了味道溫和、略帶酸味外，它所含的維生素C比檸檬還多，還含有B、E、K等多種維生素。如果經常熬夜，不妨喝壹杯含有玫瑰果的茶，可以提振精神。主要用於茶、酒、楓糖漿或果醬的添加。有人用腌制的玫瑰果加少許檸檬作為羊排的醬料，味道不錯。
檸檬香膏/梅利莎
“甜蜜的蜜蜂葉子讓人感到快樂。壹位偉大的穆斯林醫生阿維森曾經說過。有壹種說法是，它的味道比其他植物更容易吸引蜜蜂，所以被稱為“梅麗莎”，真相是什麽，我們還得好好觀察！蜂葉主要可以用來調節餐前酒和啤酒的味道；用它泡茶還能促進食物的消化；芬芳的蜂葉在西方烹飪中也常用來烹飪蘑菇、海鮮和奶酪。
月桂葉/月桂樹
在希臘神話中，月桂代表“阿波羅的榮耀”。在羅馬時代，人們用月桂花環戴在勝利者的頭上，所以他們經常聽到“詩人的月桂”，這意味著給勝利加冕。月桂樹據說有驅魔的傳說，所以經常在聖誕節用來裝飾。月桂樹的葉子經常被用在西餐或泰國菜中。無論是燉菜、煲湯、泡菜還是泡茶，都有獨特迷人的香氣。
馬鞭草檸檬(馬鞭草)
主要吸引人的是它清爽、直接，有壹股令人愉悅的檸檬味。它起源於南美洲，在17世紀從西班牙傳入歐洲。它最初被用作精油。切碎的葉子可以添加到水果布丁、蛋糕、蘋果果凍和自制手工冰淇淋中。但最著名的用途是它是壹種提神的涼茶，有助於消除惡心，促進消化。
涼茶的歷史:壹般來說，我們所說的涼茶涼茶是不含“茶”的。正確地說，涼茶是指以植物的根、莖、葉、花或皮為原料，經煎煮或沖泡而成的具有芳香味道的草本飲料。英文單詞herb由拉丁語Herb轉化而來，來源於地中海古語，意為“草”，中文翻譯為“花”或“草藥”。當我們在享受涼茶的妙用和清香時，如果我們更多地了解涼茶與人類關系的發展，就能深刻地體會到它們在人類生活中發揮著不可或缺的作用，帶來了無數的好處。
涼茶的定義相當寬泛。草藥，包括根、莖、皮、花、枝、果、種子、葉等。，因為它們的香味、刺激性或其他益處，可以被稱為藥草茶。其生長期比木本植物短，服用方便。其用途可以說是千變萬化，多用於醫療、食品調味、美容、染色。
涼茶茶具:涼茶長期以來是壹種大眾化的家庭飲品，所以並沒有演變成壹種標準的飲酒禮儀，所用的茶具也沒有喝紅茶、葡萄酒等飲品那麽華麗復雜，但搭配黑茶茶具就百搭了。
中國的陶瓷舉世聞名，是茶具中的上品。而英、法、德等歐美國家也有幾個百年知名陶瓷廠商，如WedgWOOd、RoyalDoulton、Minion、Spode等。至於玻璃茶具，它通常比陶瓷茶具便宜，但上品不僅晶瑩剔透，而且造型獨特。
除了說壺、杯等基本茶具，下面還介紹幾個相關配件。
涼茶茶壺
涼茶的壺基本上是球形的，腹部很寬，以進行沸水的熱對流運動，促進壺內的花草釋放顏色和香味。壹壺400-500 cc左右，適合幾千人壹起喝。
陶瓷茶壺造型精致，很多都繪有花卉、植物、昆蟲、鳥類等美麗的圖案，相當符合涼茶的自然風味。此外，由於質地細膩，不易發生化學變化，且能保溫，最能展示和保持涼茶的色、香、味。在寒冷的季節，帶保溫蓋的茶壺能更好地保持茶溫。只有在使用陶瓷茶壺的時候，妳才體會不到花草在壺中慢慢發育的美好過程。
玻璃壺是沖泡涼茶最常見的工具，它比陶瓷材料更輕，更容易處理，更重要的是，它提供了浮潛，伸展和放松的花草的視覺享受。缺點是沒有保溫效果，茶香容易流失。有的玻璃壺配有杯狀濾茶器，即直接將花草放入濾杯中，花草的浸泡汁通過此滲入沸水中，倒茶時茶渣留在濾杯中，起到過濾茶葉的作用。
涼茶加熱器
因為玻璃鍋不保溫，取暖器是非常合適的配套電器。它是由壹個玻璃盤、壹個鍋座盤和壹個蠟燭座組合而成。喝茶時，玻璃壺放在菜口的座板上，靠下面的燭光維持茶溫。座板可以讓茶壺受熱均勻，燭光透過玻璃盤壁反射，增添壹點溫馨的氣氛。
藥草茶沙漏和計時器
涼茶有自己的最佳泡制時間，用這兩個計時工具來把握會更正確。使用沙漏是壹種傳統的樂趣，但有些涼茶燉的時間長，沙漏不夠用，所以適合用計時器設定所需的時間，響了就可以倒茶了。
涼茶茶杯
陶瓷茶杯隔熱性更強，裏面純白或白底比較合適。因為涼茶的湯清淡淡雅，倒在透明的玻璃杯裏特別清澈，特別誘人，令人遐想。沒有把手的玻璃杯容易燙傷，可以加壹個有把手的杯架。有蓋的杯子最適合壹個人單獨喝，壹般帶濾茶器。
蜂蜜罐，糖罐
雖然涼茶有天然的甜味，但還是有很多人不習慣它清淡無味的味道。所以可以根據個人口味加入蜂蜜或糖來提升風味。喝得清楚的時候，蜜罐、糖罐也可以作為餐桌上的裝飾品。
涼茶密封罐
涼茶是壹種易受潮的物質，所以散裝貨需要妥善存放在密封罐中，同時可以避免香味逸出，防止蟲蛀。
涼茶過濾勺
大多數陶瓷茶壺沒有過濾網或過濾杯。如果用碎原料倒小涼茶杯，壹定要用濾框在杯口過濾，接受茶渣。
涼茶的特點和好處:為了充分發揮涼茶成分的保健功能，可以作為烹飪的調料，也可以作為化妝品和保養品的香精，還可以加工成內服和外用的藥物，但最簡單、最常見的方法是浸泡在涼茶中。涼茶不含咖啡因，單寧含量低，熱量低，富含有益成分。就其顏色而言，從透明無色到近黑色不等，包括深淺不壹的紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫(多為淺色)。而它的香味，由無數芳香油賦予，無論是溫和清新還是濃烈，都是獨壹無二的，聞起來很愉悅。至於涼茶的味道。有的清純淡雅，有的醇厚爽口，有的酸甜可口，甚至酸甜苦辣。如薰衣草、錦葵、檸檬馬鞭草等。，都是好喝的涼茶。
至於價格，也可以買壹般的50，60的，淘寶上有很多，可以先看看。