当前位置 - 養生大全網 - 夏季養生 - 空氣炸鍋炸元宵需要幾分鐘

空氣炸鍋炸元宵需要幾分鐘

4分鐘。

超市裏買的速凍湯圓下鍋時還是硬的,而裏面的餡受熱會膨脹,而湯圓皮還沒變糯,就會爆裂露餡。所以炸湯圓的時候,先把湯圓煮熟,煮熟後再下鍋炸,這樣才不會炸裂露餡。

煮湯圓的時候,就跟煮水餃壹樣,剛下鍋的時候輕輕推壹推,防止粘鍋,然後點水,防止煮糊了。湯圓表面刷上適量食用油,放入空氣炸鍋140度4分鐘,出鍋。