如何自己制作水果冰淇淋
兩袋蛋糕粉(超市有)，兩個雞蛋，壹點牛奶。
步驟如下:
1.雞蛋攪拌均勻，加入蛋糕粉，攪拌均勻至成漿狀，加入少許牛奶攪拌均勻，放入更深的容器中。
2.可以根據個人口味加入切成小塊的水果(建議用蘋果和梨，這次我加了橘子，加熱後略苦)，混合均勻，放入微波爐，高火打5分鐘。
3.取出來，在剛剛凝固的蛋糕上撒上葡萄幹(如果壹開始撒，葡萄幹會全部沈下去)、花生、瓜子等幹果，然後用高火打3-4分鐘。
烤好了很好看吧？切開就能看到橘子。呵呵，有可以放巧克力醬或者奶油在上面。很好吃。
自制歐式水果蛋糕的制作材料；
材料:A(泡打粉45g，1/4茶匙)黃油40g，糖35g，雞蛋1個，葡萄幹30g，朗姆酒1/2茶匙。
自制歐式水果蛋糕的方法；
①將A的原料混合在壹起，放入小篩中。
(2)葡萄幹粗碎，撒上朗姆酒。
③將黃油放入鐵碗中，攪拌成冰淇淋，加入糖，調勻。
(4)攪拌雞蛋，加入(3)少許，然後放入
① ②按順序放好，粗略攪拌。
⑤將錫紙剪成20cm ⅹ 20cm，在錫紙中央包裹1/6的④，根據要領制作6張。
⑥放入蒸籠中，用中火至大火蒸20 ~ 25分鐘左右。
壹定很好吃。