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木瓜燉中國林蛙什麽是中國林蛙?

木瓜燉的中國林蛙,冰箱表面有點泡沫。也許妳買的是中國林蛙,但它是假的。

假中國林蛙多采用普通青蛙或蟾蜍的卵巢;呈不規則條狀,呈螺旋狀排列,表面呈卵黃色、淡青色,無脂肪樣光澤,有明顯的纖維膜貫穿其中,少油,微腥無味,微苦澀。

中國林蛙是兩棲類無尾目動物,主要以牧草和農作物的害蟲為食。是藥食同源的青蛙。主要分布在中國吉林省和黑龍江省。因為它在地下冬眠的時間超過65,438+000天,所以又叫雪哈和東北林蛙。木瓜燉中國林蛙吃的中國林蛙,取自中國林蛙輸卵管和卵巢之間的脂肪。中國林蛙味鹹,富含人體所需的多種蛋白質、氨基酸和微量元素,具有促進新陳代謝、滋陰補腎、消除疲勞、補肺養陰、潤膚美容等多種功效。