帶殼鮮鮑魚帶的制作方法
準備材料:
鮑魚，龍口粉絲，大蒜，紅辣椒，蔥花，清蒸魚醬油和橄欖油。
練習:
1.把鮑魚從殼上剝下來，把黑色的部分清理幹凈，用刷子把鮑魚的黑邊刷壹遍，把鮑魚的殼刷壹遍，定期用刀在鮑魚的表面劃壹個十字刀，這樣不僅好看，味道也會更好。
2.大蒜用蒜泥機搗成蒜泥。
3.鍋中小火放少許油，將蒜頭倒入鍋中翻炒至蒜頭濃郁，略變色。然後將鍋放入碗中，加入蒸魚和醬油。
4.準備壹些蔥花和紅辣椒絲。
5、龍口粉條用開水燙過，把粉條放在殼裏，粉條最好是有點水的那種濕度，不然蒸的話會太幹，上面放鮑魚。
6.用小勺將準備好的蒸魚和蒜蓉醬油抹在鮑魚上。粉絲上澆點蒜汁會更美味。
7.水煮後，將鮑魚放入蒸鍋蒸5-7分鐘。蒸好後取出盤子，在鮑魚上放上蔥花和紅辣椒絲，鍋燒熱，倒少許油。加熱後，倒在鮑魚上。